ナースあさみの毎日

ナースあさみの頭の中を書いています。心の中はこちらhttps://note.mu/asami300765/m/m0340e4f11c69

金沢No.1の料亭 つる幸に行ってきたよ。

どうもー( ´ ▽ ` )ノ

 

さてさて昨日は

 

つる幸
076-264-2375
石川県金沢市高岡町6-5
http://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000029/

 

に行ってまいりました( ´ ω ` )

 

食べログ トップ500のお店なんて

初めてだよう。

 

 

もう金沢No.1なのわかったから!!

というお料理、空間、接客でした・・・(●´⌓`●)

 

 

 エントランス

f:id:asami300765:20160719233122j:image

 

イカのルイベ

f:id:asami300765:20160719233132j:image

 

先付八寸

 

マスカットの白和え

茶豆

タココノワタ和え

トリュフのさつま揚げ

生ハムなす

カニと蓴菜のお寿司

カニ味噌アイスがけ茶碗蒸し

f:id:asami300765:20160719233141j:image

 

鱧と松茸のお吸い物

塩入ってないんじゃないの?

という出汁の透明感。

f:id:asami300765:20160719233200j:image

 

お刺身盛り合わせ

海の宝石箱とはまさにこのこと(´;ω;`)

f:id:asami300765:20160719233206j:image

 

鮎の塩焼き

f:id:asami300765:20160719233211j:image

 

能登牛とイチヂク

f:id:asami300765:20160719233217j:image

 

 うにそうめん

もうずっと吸い込んでいたい・・・(●´⌓`●)

f:id:asami300765:20160719233236j:image

 

お漬物

赤だし

とうもろこしとアワビの炊き込みご飯

ご飯はお代わりした(・∀・)

f:id:asami300765:20160719233242j:image

 

フルーツゼリーと和菓子

f:id:asami300765:20160719233247j:image

 

 

もう1年に1回のご褒美としては完璧。

 

 

またこれを励みに

これから頑張ろうっと(`・ω・´)

 

 

 

ではでは( ´ ▽ ` )ノ